Les crevettes de Caroline du Sud publient des tests génétiques révélant que les crevettes importées sont généralement mal étiquetées comme étant locales, menaçant ainsi une concurrence loyale et poussant à l'étiquetage obligatoire de l'origine. South Carolina shrimpers release genetic tests revealing widespread mislabeling of imported shrimp as local, threatening fair competition and pushing for mandatory origin labeling.

Les défenseurs de la crevette de Caroline du Sud devraient publier de nouveaux résultats de tests génétiques la semaine prochaine sur les crevettes servies dans les restaurants de Lowcountry, à la suite d'une étude antérieure qui a trouvé la plupart des restaurants faussement étiquetés crevettes importées comme locales. South Carolina shrimping advocates are set to release new genetic test results next week on shrimp served at Lowcountry restaurants, following a prior study that found most restaurants falsely labeled imported shrimp as local. Les tests, menés par SeaD Consulting avec le soutien de groupes industriels, ciblent la moitié des restaurants du rapport précédent. The testing, led by SeaD Consulting with support from industry groups, targets half of the restaurants from the earlier report. Les défenseurs de cette pratique affirment que l'étiquetage erroné nuit aux pêcheurs locaux en permettant aux produits importés moins chers d'être vendus comme étant locaux, ce qui porte atteinte aux pratiques durables et à la concurrence loyale. Advocates say mislabeling harms local shrimpers by allowing cheaper imports to be sold as local, undermining sustainable practices and fair competition. Les résultats pourraient inciter les États à adopter des lois exigeant l'étiquetage des menus du pays d'origine, comme ceux de la Louisiane et du Texas, pour améliorer la transparence et soutenir l'industrie de la pêche locale en difficulté. The findings could prompt calls for state laws requiring country-of-origin menu labeling, similar to those in Louisiana and Texas, to improve transparency and support the struggling local fishing industry.