Le Guide Michelin décerne cinq nouveaux Bib Gourmands à des restaurants irlandais, dont La Gordita de Dublin, Amy Austin et Lottie's, entre autres.

Le Guide Michelin a décerné cinq nouveaux Bib Gourmands à des restaurants irlandais, dont trois à Dublin : La Gordita, Amy Austin et Lottie's. De plus, Ichigo Ichie Bistro & Natural Wine à Cork City, Solas Tapas à Dingle, Co. Kerry et le restaurant Home à Belfast ont reçu les prix. La cérémonie de remise des prix du Guide Michelin Royaume-Uni et Irlande aura lieu à Manchester. Les restaurants récompensés ont été félicités pour leur cuisine de grande qualité et d'un excellent rapport qualité-prix, proposant une variété de cuisines, notamment des produits espagnols, indiens et irlandais locaux.

January 29, 2024
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