Une étude révèle que le sel enrichi en potassium pourrait réduire l'hypertension artérielle et les risques associés en Australie, où un tiers des adultes souffrent d'hypertension. Study finds potassium-enriched salt could reduce high blood pressure and related risks in Australia, where one-third of adults have hypertension.

Une étude récente suggère que le sel enrichi en potassium pourrait aider à réduire l’hypertension artérielle et les risques associés en Australie, où un adulte sur trois souffre d’hypertension. A recent study suggests that potassium-enriched salt could help reduce high blood pressure and its associated risks in Australia, where one in three adults has hypertension. Le sel, qui remplace une partie du chlorure de sodium par du chlorure de potassium, pourrait conserver un goût similaire à celui du sel ordinaire et il a été prouvé qu'il abaisse la tension artérielle et réduit les risques pour la santé lors d'essais. The salt, which replaces some sodium chloride with potassium chloride, could maintain a similar taste to regular salt and has been proven to lower blood pressure and reduce health risks in trials. L’étude appelle à des lignes directrices plus claires pour recommander le passage au sel enrichi en potassium pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle, malgré son coût plus élevé que le sel ordinaire. The study calls for clearer guidelines to recommend the switch to potassium-enriched salt for those with high blood pressure, despite its higher cost compared to regular salt.