La FDA approuve des allégations de santé limitées liant la consommation de yaourt à un risque réduit de diabète de type 2.

La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a approuvé des allégations de santé limitées liant la consommation régulière de yaourt (au moins 2 tasses ou 3 portions par semaine) à un risque réduit de diabète de type 2. Cette décision est basée sur des preuves limitées provenant d'études portant sur plus de 300 000 personnes. L'annonce de la FDA vise à fournir aux consommateurs des informations supplémentaires pour les aider à réduire leur risque de développer un diabète de type 2 grâce à un changement alimentaire simple et réaliste. Danone Amérique du Nord a soumis une pétition pour cette allégation, qui fait suite à un examen de la recherche sur le yaourt et le diabète de type 2.

March 01, 2024
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