L’hiver doux inquiète les experts en culture fruitière en raison de son impact sur la résistance au gel et sur le débourrement précoce.
Un hiver doux a suscité des inquiétudes parmi les experts en cultures fruitières, car une moindre résistance au gel des cultures peut augmenter les risques d'épisodes de froid majeurs, de débourrement précoce et de gel. Bien qu'aucun dommage n'ait été signalé pour l'instant, les températures chaudes affectent la production de raisin, car les vignes ont besoin d'une acclimatation au froid pour survivre aux températures hivernales. Un débourrement précoce pourrait rendre les cultures plus sensibles au gel, comme l'a montré la perte de récolte de l'année dernière.
March 06, 2024
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