Des chercheurs de l’Université de Montpellier ont découvert un lien entre la consommation de glucides raffinés et une moindre attractivité du visage. Researchers at University of Montpellier found a link between refined carbohydrate consumption and lower facial attractiveness.

Des chercheurs de l'Université de Montpellier, en France, ont découvert un lien entre la consommation de glucides raffinés et une diminution de l'attractivité du visage chez les hommes et les femmes. Researchers at the University of Montpellier, France found a link between refined carbohydrate consumption and lower facial attractiveness ratings for both men and women. Dans une étude portant sur 104 participants adultes, ceux qui consommaient des niveaux plus élevés de glucides raffinés présentaient des évaluations d'attractivité faciale inférieures fournies par des volontaires hétérosexuels du sexe opposé. In a study involving 104 adult participants, those with higher levels of refined carbohydrate consumption had lower facial attractiveness ratings provided by heterosexual volunteers of the opposite sex. Les participants ont reçu des petits-déjeuners à indice glycémique élevé ou faible, puis leur attrait facial a été évalué par d'autres volontaires. Participants were given high-glycemic or low-glycemic breakfasts and then had their facial attractiveness evaluated by other volunteers. La consommation d’un petit-déjeuner à indice glycémique élevé était associée à des indices d’attractivité plus faibles tant chez les hommes que chez les femmes. Consuming a high-glycemic breakfast was associated with lower attractiveness ratings for both men and women. L'étude suggère que la consommation régulière de glucides raffinés au petit-déjeuner et comme collations peut entraîner une baisse de l'attractivité. The study suggests that regularly consuming refined carbohydrates at breakfast and as snacks may lead to lower attractiveness ratings.