L’administration Biden finalise des normes plus élevées pour l’étiquette de viande « Produit des États-Unis ».
L’administration Biden a finalisé une règle exigeant que la viande, la volaille ou les œufs étiquetés comme produits américains proviennent d’animaux nés, élevés, abattus et transformés dans le pays. Cette règle, qui vise à renforcer la concurrence dans l'industrie de la viande, répond aux préoccupations exprimées par les éleveurs américains qui estimaient que l'étiquette volontaire utilisée par les entreprises qui transformaient ou abattaient des animaux aux États-Unis mais les élevaient à l'étranger était trompeuse. Les producteurs doivent se conformer à la règle d'ici le 1er janvier 2026, et l'USDA a également annoncé 9,5 millions de dollars de subventions pour 42 projets visant à accroître la capacité locale de transformation de la viande à petite échelle.