L'Argentine lance une certification de viande bovine « neutre en carbone » pour une production animale respectueuse du climat. Argentina launches "carbon-neutral" beef certification for climate-friendly livestock production.

L'Argentine lance une certification de viande bovine « neutre en carbone », dans le but de promouvoir une production animale plus respectueuse du climat. Argentina launches 'carbon-neutral' beef certification, aiming to promote more climate-friendly livestock production. La certification repose sur les paysages de pâturage qui séquestrent le carbone dans les arbres et le sol pour compenser le méthane produit par le bétail. The certification hinges on grazing landscapes sequestering carbon in trees and soil to offset methane produced by cattle. L'industrie bovine argentine contribue à 12 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, principalement par le biais de l'élevage. Argentina's beef industry contributes to 12% of global greenhouse gas emissions, primarily through livestock. Le processus de certification est essentiel pour garantir l’exactitude et l’efficacité. The certification process is critical to ensure accuracy and effectiveness.

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