Une étude menée par Dartmouth relie la consommation fréquente de fruits de mer à des risques accrus d’exposition aux PFAS, ce qui nécessite des directives de santé publique plus strictes. Dartmouth-led study links frequent seafood consumption to increased PFAS exposure risks, necessitating stricter public health guidelines.

Une étude menée par Dartmouth suggère que les consommateurs fréquents de fruits de mer pourraient être confrontés à des risques accrus d'exposition aux PFAS, une famille de « produits chimiques éternels » fabriqués par l'homme. A Dartmouth-led study suggests that frequent seafood consumers may face increased risks of exposure to PFAS, a family of human-made "forever chemicals." L'étude souligne la nécessité de directives de santé publique plus strictes pour déterminer les niveaux de consommation sûrs de fruits de mer, en particulier dans les régions côtières où l'industrie et la pollution par les PFAS coexistent avec une prédilection pour le poisson. The study highlights the need for stricter public health guidelines to determine safe seafood consumption levels, especially in coastal regions where industry and PFAS pollution coexist with a fondness for fish. Les chercheurs avertissent que les amateurs de fruits de mer doivent être prudents, car les niveaux précédents de PFAS ont peut-être été sous-estimés. Researchers warn that seafood lovers should be cautious, as previous PFAS levels may have been underestimated.

April 11, 2024

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