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Un chef cherokee cueille des oignons verts sauvages dans l'Oklahoma pour les événements communautaires annuels, de février à mai.
Le chef cherokee Bradley James Dry récolte des oignons verts sauvages dans l'Oklahoma, un aliment de base de la cuisine amérindienne, alors que leurs tiges vert vif commencent à pousser à la fin de l'hiver.
Des générations d’Autochtones ont centré leur événement communautaire annuel, les dîners d’oignons sauvages, autour de cette première source de nourriture.
De février à mai, tous les samedis, un dîner d'oignons sauvages a lieu quelque part en Oklahoma.
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Cherokee chef forages wild green onions in Oklahoma for annual communal events, February-May.