Les coopératives d'épicerie appartenant à 70 % aux clients gagnent en popularité au Canada comme alternative aux épiciers corporatifs.

Les coopératives d'épicerie gagnent en popularité comme alternative aux épiciers d'entreprise dans un contexte de colère et de méfiance : les experts affirment que les coopératives, détenues par des membres qui ont une part dans l'organisation, offrent une approche fiable et centrée sur leurs membres en matière d'épicerie. Face aux inquiétudes croissantes concernant les prix élevés des aliments et les profits de l'industrie de l'épicerie, de nombreux Canadiens se tournent vers les coopératives pour obtenir des produits locaux, biologiques et produits de manière éthique. Environ 70 % des coopératives appartiennent à des clients, ce qui leur confère un pouvoir de vote sur le fonctionnement de l'organisation.

May 03, 2024
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