Le gagnant de Bake Off, David Atherton, partage des conseils pour des plats authentiques. Bake Off winner David Atherton shares tips for authentic dishes.

David Atherton, lauréat du Great British Bake Off 2019, partage des conseils pour identifier les plats authentiques, tels que des tailles et des ingrédients spécifiques pour la pizza napolitaine, les pâtés de Cornouailles, les bagels new-yorkais, et plus encore. 2019 Great British Bake Off winner David Atherton shares tips for identifying authentic dishes, such as specific sizes and ingredients for Neapolitan pizza, Cornish pasties, New York bagels, and more. Une enquête montre que 62 % des adultes pensent que les aliments doivent être fidèles à leur pays d'origine. A survey shows 62% of adults believe food should be true to its country of origin. Atherton souligne l'importance de la pâte pétrie à la main, des garnitures spécifiques et des méthodes traditionnelles pour chaque plat. Atherton highlights the importance of hand-kneaded dough, specific fillings, and traditional methods for each dish.