Le gagnant de Bake Off, David Atherton, partage des conseils pour des plats authentiques.
David Atherton, lauréat du Great British Bake Off 2019, partage des conseils pour identifier les plats authentiques, tels que des tailles et des ingrédients spécifiques pour la pizza napolitaine, les pâtés de Cornouailles, les bagels new-yorkais, et plus encore. Une enquête montre que 62 % des adultes pensent que les aliments doivent être fidèles à leur pays d'origine. Atherton souligne l'importance de la pâte pétrie à la main, des garnitures spécifiques et des méthodes traditionnelles pour chaque plat.
May 16, 2024
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