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La FSSAI indienne approuve un étiquetage nutritionnel plus audacieux pour le sel, le sucre et les graisses saturées dans les produits alimentaires emballés.
Le régulateur indien de la sécurité alimentaire, la FSSAI, a approuvé des modifications de l'étiquetage des informations nutritionnelles sur les produits alimentaires emballés, proposant que la teneur totale en sel, sucre et graisses saturées soit affichée en lettres grasses et dans des polices de plus grande taille.
La FSSAI publiera un projet de notification à ce sujet et sollicitera les commentaires des parties prenantes.
La proposition vise à donner aux consommateurs les moyens de mieux comprendre la valeur nutritionnelle des aliments emballés et de prendre des décisions plus saines.
India's FSSAI approves bolder nutritional labelling for salt, sugar, and saturated fat in packaged food items.