Les exportations de kimchi en Corée du Sud ont atteint un record de 26 372 tonnes en H1 2021, soit une valeur de 185,2 millions de dollars. South Korea's kimchi exports reached a record high of 26,372 tons in H1 2021, valued at $185.2 million.

Les exportations de kimchi en Corée du Sud ont atteint un nouveau record au cours de la première moitié de 2021, ce qui indique une augmentation de la demande mondiale pour le plat fermenté traditionnel. South Korea's kimchi exports reached a new record high in the first half of 2021, indicating increased global demand for the traditional fermented dish. Avec un total de 26 372 tonnes exportées, la valeur a augmenté de 19,2% pour atteindre 185,2 millions de dollars, par rapport à la même période l'an dernier. With a total of 26,372 tons exported, the value rose 19.2% to reach $185.2 million, compared to the same period last year. La croissance des exportations peut être attribuée à l'intérêt croissant pour les bienfaits pour la santé de kimchi et la cuisine coréenne à l'échelle mondiale. The growth in exports can be attributed to rising interest in kimchi's health benefits and Korean cuisine globally.