L'expansion de l'industrie mexicaine de l'avocat est à l'origine de la déforestation, de la pénurie d'eau et fait l'objet d'accusations de fausses allégations de durabilité.

La croissance rapide de l'industrie mexicaine de l'avocat, entraînée par la demande américaine, fait face à des accusations de pénurie d'eau, de déforestation et de liens avec le crime organisé. Une ruée vers l'or dans l'industrie de l'avocat contribue à la déforestation au Mexique, la Organic Consumers Association intentant des poursuites contre deux importateurs américains pour commercialisation d'avocats mexicains comme étant « durables » ou « responsables ». Les exportations d'avocats vers les États-Unis ont augmenté de 48 % depuis 2019, représentant 80 % de la valeur à l'exportation du Mexique.

August 06, 2024
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