En Irlande, la consommation de lait domestique a diminué de 5,3% pour s'établir à 4,35 milliards de litres par rapport à 2023.
Selon le Central Statistics Office (CSO), l'apport de lait intérieur en Irlande a diminué de 5,3%, passant de janvier à juin 2024 à 4,35 milliards de litres par rapport à la même période en 2023. En juin 2024, la production de lait a diminué de 13,3 millions de litres (1,3 %) par rapport à juin 2023, tandis que la teneur en matières grasses et en protéines a légèrement augmenté. La production de beurre a augmenté de 800 tonnes, mais la production de lait écrémé en poudre a diminué de 1 700 tonnes.
August 07, 2024
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