Diète méditerranéenne liée à des niveaux de stress perçus plus bas que le régime occidental, selon l'étude de l'Université de Binghamton. Mediterranean diet linked to lower perceived stress levels than Western diet, per Binghamton University study.

Une étude de l'Université de Binghamton, SUNY a révélé qu'un régime méditerranéen conduit à des niveaux de stress perçus plus bas par rapport à un régime occidental traditionnel chez plus de 1 500 participants. A study by Binghamton University, SUNY revealed that a Mediterranean diet leads to lower perceived stress levels compared to a traditional Western diet in over 1,500 participants. L'alimentation méditerranéenne, riche en aliments végétaux et en graisses saines, est associée à un stress et une détresse mentale plus faibles, tandis que l'alimentation occidentale avec des aliments transformés est liée à un stress plus élevé. The Mediterranean diet, rich in plant-based foods and healthy fats, is associated with lower stress and mental distress, while the Western diet with processed foods is linked to higher stress. Cette étude, publiée dans Nutrition et Santé, suggère qu'un régime méditerranéen peut améliorer les attributs positifs du stress perçu. This study, published in Nutrition and Health, suggests that a Mediterranean diet can improve positive attributes of perceived stress.