Les brasseries incorporent des pointes d'épinette de source locale dans les recettes de bière, popularisant les bières à pointes d'épinette. Breweries incorporate locally-sourced spruce tips in beer recipes, popularizing spruce tip beers.

Les brasseries utilisent des bouts d'épinette frais et d'origine locale dans leurs recettes de bière, ajoutant des saveurs uniques d'agrumes et de pin. Breweries are using fresh, locally sourced spruce tips in their beer recipes, adding unique citrus and pine flavors. Les bières à pointe d'épinette gagnent en popularité, avec des brasseries comme Red Barn Brewing et Grey Matter Brewing Company qui incorporent cet ingrédient. Spruce tip beers are gaining popularity, with breweries such as Red Barn Brewing and Grey Matter Brewing Company incorporating this ingredient. De plus, certaines brasseries utilisent des bleuets, de la noix de coco et d'autres fruits pour créer des saveurs de bière d'été innovantes. Additionally, some breweries are using blueberries, coconut, and other fruits to create innovative summer beer flavors. Les brasseries s'associent également à des équipes et organisations sportives locales pour créer des bières d'édition spéciales qui soutiennent des projets et des initiatives communautaires, démontrant ainsi la créativité et l'innovation dans l'industrie de la bière artisanale. Breweries are also partnering with local sports teams and organizations to create special edition beers that support community projects and initiatives, demonstrating the creativity and innovation within the craft beer industry.