Le PDG de MLA s'adresse à la conférence australienne Brahman, soulignant l'augmentation de la consommation de viande rouge, les facteurs de flexibilité et de durabilité dans l'industrie du boeuf. MLA CEO addresses Australian Brahman conference, highlighting red meat consumption increase, flexitarians, and sustainability factors in beef industry.

Michael Crowley, directeur général de Meat & Livestock Australia (MLA), s'est adressé à la conférence de l'Association australienne des éleveurs de brahmanes, discutant de l'augmentation de 88% de la consommation de viande rouge pour des raisons de santé, d'un taux végétarien stable de 5%, des flexitariens et de l'importance du bien-être animal, de la durabilité environnementale et de l'automatisation de la transformation de la viande bovine pour maintenir la consommation. Meat & Livestock Australia (MLA) MD Michael Crowley addressed the Australian Brahman Breeders' Association conference, discussing 88% of red meat consumption increase for health reasons, stable 5% vegetarian rate, flexitarians, and the significance of animal welfare, environmental sustainability, and automation in beef processing for maintaining consumption. Les prix demeurent le principal moteur des achats de viande bovine, tandis que l'Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient, l'Afrique du Nord et le Royaume-Uni connaissent une forte croissance des exportations. Price remains the main driver of beef purchases, while strong growth in exports is seen in Southeast Asia, the Middle East, North Africa, and the UK.

Articles

Queensland Country Life

Stock & Land

North Queensland Register

-- afficher moins --

Pour aller plus loin

Articles connexes