Les pluies non saisonnières stimulent la demande de jeunes bovins australiens, augmentant la valeur marchande au milieu d'une forte demande de boeuf en mer.
On s'attend à ce que les précipitations non saisonnières dans les régions australiennes de production de bovins stimulent la demande de jeunes bovins, ce qui accroît le marché. Cette pluie, accompagnée d'une excellente humidité du sous-sol, créera une capacité supplémentaire dans les paddocks et ajoutera potentiellement plus de poids à mesure que le printemps se déploie. Le marché fort des bovins finis devrait se maintenir en raison de la demande de boeuf en mer, en particulier des États-Unis. Toutefois, les risques potentiels pour le maintien de prix élevés comprennent la concurrence de la viande sud-américaine et le stockage de viande sur les marchés étrangers, en particulier en Chine.
August 13, 2024
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