L'USDA prévoit d'étendre le dépistage de la grippe aviaire chez le boeuf au milieu d'une éclosion chez les bovins laitiers.

L'USDA prévoit d'étendre les tests de détection de la grippe aviaire dans les abattoirs à partir de la mi-septembre, en mettant l'accent sur la viande bovine provenant de vaches laitières. Le test est une réponse à l'éclosion continue chez les bovins laitiers, avec près de 200 troupeaux dans 13 États qui contractent la grippe aviaire depuis mars. L'USDA soutient que le boeuf et les produits laitiers américains demeurent sûrs pour la consommation. La FDA envisage d'effectuer des tests de dépistage du lait cru à l'échelle nationale, tandis que le CDC étend ses tests de surveillance des eaux usées aux virus H5 pour la saison de grippe d'automne et d'hiver.

August 13, 2024
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