Le Dr Nicholas DeVito relie l'augmentation des cas de cancer chez les jeunes à un régime alimentaire riche en aliments ultra-transformés. Dr. Nicholas DeVito links increasing cancer cases in younger individuals to a diet high in ultra-processed foods.

Le Dr Nicholas DeVito, oncologue de l'Université Duke, a observé une augmentation des cas de cancer chez les jeunes de moins de 45 ans, ce qui a attribué cette augmentation à la consommation de malbouffe et aux régimes alimentaires ultra-finis. Dr. Nicholas DeVito, an oncologist at Duke University, has observed a surge in cancer cases among younger individuals under 45, attributing this increase to junk food consumption and ultra-processed diets. Les trois quarts de l'alimentation américaine se composent d'aliments ultra-transformés, liés à plus de 30 affections médicales, y compris divers types de cancer. Three-quarters of the American diet consists of ultra-processed foods, linked to over 30 medical conditions, including various types of cancer. Des études suggèrent que les FPU peuvent perturber le microbiome de l'estomac et aggraver les parois intestinales, entraînant une inflammation chronique augmentant le risque de cancer. Studies suggest that UPFs may disrupt the stomach microbiome and aggravate intestinal walls, leading to chronic inflammation increasing cancer risk. Le Dr DeVito appelle à une plus grande réglementation sur les aliments pour enfants et souligne l'importance de l'alimentation dans la prévention du cancer. Dr. DeVito calls for more regulation on junk food and emphasizes the importance of diet in cancer prevention.