Les prix des légumes chinois ont augmenté de 39,9 % en été en raison des températures élevées et des précipitations, ce qui a entraîné une pression sur l'offre du marché.
Selon le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales, les prix des légumes en Chine ont augmenté de 39,9 % cet été en raison de températures élevées et de précipitations fréquentes, affectant 28 légumes suivis. Les précipitations supérieures à la moyenne ont entraîné une baisse de la production de légumes et des routes endommagées dans les champs de légumes, ce qui a entraîné une pression sur l'offre du marché. Les analystes s'attendent à ce que les prix culminent au début de septembre, puis entrent dans une tendance à la baisse.
August 17, 2024
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