Les prix des légumes chinois ont augmenté de 39,9 % en été en raison des températures élevées et des précipitations, ce qui a entraîné une pression sur l'offre du marché. Chinese vegetable prices increased by 39.9% in summer due to high temperatures and rainfall, causing a market supply strain.

Selon le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales, les prix des légumes en Chine ont augmenté de 39,9 % cet été en raison de températures élevées et de précipitations fréquentes, affectant 28 légumes suivis. China's vegetable prices increased by 39.9% this summer due to high temperatures and frequent rainfall, affecting 28 tracked vegetables, according to the Ministry of Agriculture and Rural Affairs. Les précipitations supérieures à la moyenne ont entraîné une baisse de la production de légumes et des routes endommagées dans les champs de légumes, ce qui a entraîné une pression sur l'offre du marché. Above-average rainfall led to a decline in vegetable production and damaged roads in vegetable fields, causing a market supply strain. Les analystes s'attendent à ce que les prix culminent au début de septembre, puis entrent dans une tendance à la baisse. Analysts expect prices to peak in early September and then enter a downward trend.