Le 70e cours de l'A&M sur le bétail de Texas conseille aux producteurs de vaches et de veaux de faire preuve de prudence dans l'expansion du troupeau en raison du faible stock de vaches de l'A&M et de la volatilité du marché.
Le 70e cours annuel sur les bovins de boucherie de boeuf du Texas A&M a incité les producteurs de vache à faire preuve de prudence en raison de la volatilité du marché et des conditions météorologiques tout en envisageant l'expansion du troupeau. Avec l'inventaire des vaches bovines des États-Unis à son plus bas niveau en 60 ans, la reconstruction du troupeau de vaches pourrait prendre jusqu'en 2026-2027 en raison des dommages causés par les intempéries, des aliments coûteux et des prix élevés des veaux. Les conditions du marché peuvent inciter les producteurs de bovins à vendre des veaux de génisse au lieu de les retenir, ce qui pourrait entraîner une rétraction supplémentaire du troupeau.