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Les chercheurs singapouriens créent des OBC riches en éléments nutritifs à partir de déchets de pâte de soja, augmentant le rendement des cultures et soutenant les objectifs de production alimentaire nationale.
Des chercheurs singapouriens ont développé le concentré biostimulant Okara (BBC) à partir de déchets de pâte de soja, un sous-produit de la production de lait de soja et de tofu.
L'OBC, liquide riche en nutriments, augmente le rendement des cultures de 15 à 50 % lorsqu'il est appliqué aux racines des plantes et a été testé sur diverses cultures.
Cette méthode durable répond aux préoccupations environnementales liées à la production quotidienne de déchets et soutient l'objectif de Singapour de produire 30 % des besoins nutritionnels d'ici 2030.
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Singaporean researchers create nutrient-rich OBC from soya pulp waste, increasing crop yield and supporting domestic food production goals.