Lidl réduit les prix de la viande végétale et des produits laitiers, assortissant ou abaissant les contreparties animales, en vue de 60 % des ventes de protéines végétales d'ici 2030.

La chaîne de supermarchés néerlandaise Lidl réduit les prix de sa viande végétale et de ses substituts laitiers pour qu'ils correspondent ou soient inférieurs à ceux des animaux, en introduisant dans tous les magasins néerlandais des viandes hachées partiellement végétales (60 % de boeuf et 40 % de protéines de pois). Lidl vise 60 % des ventes de protéines à base végétale d'ici 2030. ProVeg International, une organisation de sensibilisation à l'alimentation, loue ce changement comme un pas important vers le changement du système alimentaire, car il augmente la probabilité que les consommateurs choisissent des options basées sur les plantes lorsque les prix sont comparables.

August 22, 2024
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