20 cas confirmés de Listeria, 3 décès liés à des produits laitiers végétaux; une éclosion a été causée par l'installation de Danone Canada à Pickering, en Ontario.

L'éclosion de Listeria liée aux produits laitiers végétaux ralentit : ASPC - 20 maladies confirmées signalées dans 4 provinces, 3 décès en Ontario. Aucun nouveau cas n'a été signalé en 2 semaines, mais l'éclosion ne sera déclarée qu'au début d'octobre en raison de la période d'incubation de Listeria de 70 jours et des retards de déclaration. La source était une chaîne de production d'une installation de Pickering, en Ontario, utilisée par Danone Canada.

August 23, 2024
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