La surconsommation de viande rouge et de sucre est liée à un risque accru de cancer de l'intestin, en particulier chez les jeunes adultes.

De nouvelles recherches lient la surconsommation de viande rouge et de sucre à un risque accru de cancer de l'intestin, en particulier chez les jeunes adultes. Les diagnostics de cancer de l'intestin chez les 25-49 ans au Royaume-Uni ont augmenté de 22 % entre le début des années 1990 et 2018. Une étude menée à l'American Society of Clinical Oncology a révélé que les taux de citrate chez les personnes de moins de 50 ans atteintes d'un cancer de l'intestin étaient plus faibles, ce qui suggère que des changements alimentaires pourraient contribuer à réduire le risque.

August 23, 2024
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