La FSAI de l'Inde retire l'avis «A1» et «A2» sur les allégations relatives au lait, consulte les parties prenantes avant la décision finale.

La Food Safety and Standards Authority (FSAI) de l'Inde a retiré son avis demandant aux entreprises alimentaires de retirer de l'emballage les allégations de types de lait et de produits laitiers « A1 » et « A2 ». La FSAI consultera maintenant les intervenants avant de prendre une décision finale sur la question. La directive initiale était fondée sur l'avis que la différenciation du lait A1 et A2 était liée à la différence de structure de la protéine (bêta-caséine) et que l'utilisation de toute allégation A2 sur les produits laitiers gras était trompeuse et non conforme aux dispositions de la loi et des règlements sur la FSS qui en découlent. Cependant, la FSAI va maintenant réévaluer cette position.

August 26, 2024
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