49% des chefs d'entreprise d'accueil britanniques, confrontés aux défis de la main-d'œuvre et des coûts alimentaires, demandent un soutien gouvernemental par le biais de réformes tarifaires, de réductions de TVA et d'augmentations salariales équitables pour renforcer la confiance.
Le secteur britannique de l'hôtellerie est confronté à des défis dans un contexte d'inflation élevée, notamment en ce qui concerne le coût du travail et des denrées alimentaires. Une récente enquête réalisée par le NIQ montre que 49 % des chefs d'entreprise se sentent confiants dans leurs perspectives, soit une baisse par rapport à mai. Bien que les coûts de l'énergie et de la location se soient allégés, les préoccupations concernant les salaires et les prix des denrées alimentaires persistent. Les dirigeants exhortent le gouvernement à soutenir les réformes des taux d'activité, à réduire la TVA et à augmenter durablement les salaires pour favoriser la croissance et l'optimisme dans l'industrie.