McDonald's India présente une collaboration avec le CSIR-CFTRI, qui offre un mélange nutritionnel de cinq millets. McDonald's India introduces millet bun collaboration with CSIR-CFTRI, offering a nutritional blend of five millets.

McDonald's India a introduit un bun multi-millet pour ses hamburgers, développé en collaboration avec le CSIR-Central Food Technology Research Institute. McDonald's India has introduced a multi-millet bun for its burgers, developed in collaboration with the CSIR-Central Food Technological Research Institute. Le pain comporte cinq millets (Bajra, Ragi, Jowar, Proso et Kodo) et sera disponible dans les 400 points de vente de l'Inde de l'Ouest et du Sud. The bun features five millets—Bajra, Ragi, Jowar, Proso, and Kodo—and will be available at all 400 outlets in West and South India. D'origine directe de 5 000 agriculteurs, cette initiative vise à accroître la valeur nutritive tout en mélangeant les ingrédients traditionnels avec la technologie alimentaire moderne. Directly sourced from 5,000 farmers, this initiative aims to enhance nutritional value while blending traditional ingredients with modern food technology.

September 04, 2024

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