SNHD met en garde contre la consommation de lait cru en raison de l'augmentation des ventes illégales et des risques potentiels pour la santé. SNHD warns against consuming raw milk due to increased illegal sales and potential health risks.

Le Southern Nevada Health District (SNHD) met en garde les résidents du comté de Clark contre la consommation de lait cru en raison d'une augmentation de leur vente illégale. The Southern Nevada Health District (SNHD) warns residents of Clark County against consuming raw milk due to an uptick in its illegal sale. Le lait cru peut contenir des bactéries nocives comme la salmonelle et E. coli, ce qui présente de graves risques pour la santé, en particulier pour les groupes vulnérables tels que les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes enceintes. Raw milk can contain harmful bacteria like salmonella and E. coli, posing serious health risks, especially to vulnerable groups such as young children, the elderly, and pregnant individuals. La SNHD conseille de ne consommer que du lait pasteurisé et encourage le signalement des ventes illégales. The SNHD advises consuming only pasteurized milk and encourages reporting illegal sales. Ceux qui tombent malades devraient contacter la SNHD au 702-759-1300. Those who become ill should contact the SNHD at 702-759-1300.