St. Clair's Butcher Shoppe à South Bend, en Indiana, fermé en raison de coûts insoutenables et de changements du marché. St. Clair's Butcher Shoppe in South Bend, Indiana, closed due to unsustainable costs and market changes.

St. Clair's Butcher Shoppe, à South Bend, en Indiana, a fermé ses portes après trois ans d'exploitation, citant comme facteurs clés la hausse non durable des coûts et l'évolution du marché. St. Clair's Butcher Shoppe in South Bend, Indiana, has closed after three years of operation, citing unsustainable rising costs and market changes as key factors. Les cofondateurs Nick St. Clair et Robert Kolbe ont exprimé leur gratitude à leurs clients pour leur soutien durant cette période difficile. Co-founders Nick St. Clair and Robert Kolbe expressed gratitude to their customers for their support during this challenging period. Le magasin, qui a ouvert ses portes en juin 2021 au milieu de la pandémie, ne fonctionnera plus, malgré les efforts déployés pour soutenir l'entreprise. The shop, which opened in June 2021 amid the pandemic, will no longer operate, despite efforts to sustain the business.