Myco Inc. commercialise la technologie Mycoponics de l'Université Purdue pour la culture de champignons de pointe dans l'industrie $50B.

Myco Inc., filiale d'Eden Grow Systems à Houston, commercialise la technologie Mycoponics de l'Université Purdue pour transformer l'industrie des champignons à hauteur de 50 milliards de dollars. Développée par le Dr Marshall Porterfield, cette méthode innovante permet une culture contrôlée des champignons avec des nutriments de précision, des substrats de croissance personnalisables et des rendements plus rapides. Mycoponics permet également des champignons en forme de 3D, des avancées prometteuses dans le cuir végétalien, l'emballage biodégradable, et d'autres secteurs.

September 05, 2024
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