12 des 36 marques de cannelle et d'épices testées par Consumer Reports contenaient des niveaux de plomb dangereux, dépassant le seuil de rappel de New York. 12 out of 36 cinnamon and spice brands tested by Consumer Reports contained unsafe lead levels, exceeding New York's recall threshold.

Les rapports des consommateurs ont identifié des niveaux de plomb dangereux dans 12 des 36 marques de cannelle et d'épices testées, dépassant le seuil de rappel de New York de 1 partie par million (ppm). Consumer Reports identified unsafe lead levels in 12 out of 36 tested cinnamon and spice brands, exceeding New York's recall threshold of 1 part per million (ppm). Les délinquants notables comprennent Paras et EGN, avec des niveaux de plomb à 3,52 ppm et 2,91 ppm, respectivement. Notable offenders include Paras and EGN, with lead levels at 3.52 ppm and 2.91 ppm, respectively. Bien qu'il n'existe aucune limite fédérale pour les épices, l'exposition répétée au plomb peut présenter de graves risques pour la santé, en particulier pour les enfants et les femmes enceintes. While no federal limits exist for spices, repeated lead exposure can pose serious health risks, particularly for children and pregnant women. La FDA surveille ces produits et a émis des alertes sanitaires. The FDA is monitoring these products and has issued health alerts.