12 des 36 marques de cannelle et d'épices testées par Consumer Reports contenaient des niveaux de plomb dangereux, dépassant le seuil de rappel de New York.

Les rapports des consommateurs ont identifié des niveaux de plomb dangereux dans 12 des 36 marques de cannelle et d'épices testées, dépassant le seuil de rappel de New York de 1 partie par million (ppm). Les délinquants notables comprennent Paras et EGN, avec des niveaux de plomb à 3,52 ppm et 2,91 ppm, respectivement. Bien qu'il n'existe aucune limite fédérale pour les épices, l'exposition répétée au plomb peut présenter de graves risques pour la santé, en particulier pour les enfants et les femmes enceintes. La FDA surveille ces produits et a émis des alertes sanitaires.

September 12, 2024
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