Les agriculteurs vietnamiens passent de la culture du café à la culture duriane, entraînant une baisse de 50% des exportations de café de Robusta et une hausse des prix des haricots.
La popularité croissante de Durian en Chine incite les agriculteurs vietnamiens à passer de la culture du café à la culture durienne, ce qui entraîne une réduction significative des exportations de café de Robusta – en baisse de 50 % en juin d'une année à l'autre. Ce changement a entraîné une quasi-épuisement des stocks de café et fait que les prix des haricots Robusta et Arabica ont atteint des niveaux records. Bien que les prix de détail du café ne augmentent pas proportionnellement, les coûts de production globaux s'intensifient, le changement climatique compliquant encore davantage l'avenir de l'industrie du café.
September 15, 2024
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