3 décès, 20 cas confirmés, éclosion de listéria liée à la soie et au lait à base de plantes de grande valeur au Canada. 3 deaths, 20 confirmed cases, listeria outbreak linked to Silk and Great Value plant-based milks in Canada.

Une épidémie de listéria liée aux laits végétaux à base de soie et de grande valeur rappelés a entraîné trois décès et 20 cas confirmés au Canada, et beaucoup plus probablement non déclarés. A listeria outbreak linked to recalled Silk and Great Value plant-based milks has resulted in three deaths and 20 confirmed cases in Canada, with many more likely unreported. L'Agence de la santé publique du Canada avertit que les personnes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli sont les plus à risque. The Public Health Agency of Canada warns that pregnant individuals, seniors, and those with weakened immune systems are most at risk. L'enquête indique une chaîne de production en Ontario, et l'éclosion restera sous surveillance jusqu'au début d'octobre en raison de la longue période d'incubation de Listeria. The investigation points to a production line in Ontario, and the outbreak will remain under scrutiny until early October due to listeria's long incubation period.

September 16, 2024

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