Le Directeur général de l'OMS, M. Tedros, aborde l'impact des aliments dangereux sur la santé et souligne l'importance de la collaboration des organismes de réglementation alimentaire au Sommet mondial des organismes de réglementation alimentaire à Delhi. WHO Director-General Dr. Tedros addresses unsafe food's impact on health and emphasizes importance of food regulators' collaboration at the Global Food Regulators Summit in Delhi.

Lors du deuxième Sommet mondial des régulateurs de l'alimentation à Delhi, le Directeur général de l'OMS, M. Tedros Adhanom Ghebreyesus, a souligné le rôle vital des régulateurs de l'alimentation dans la lutte contre les aliments dangereux, ce qui conduit à 600 millions de maladies et à 420 000 décès par an, affectant principalement les enfants de moins de cinq ans. At the second Global Food Regulators Summit in Delhi, WHO Director-General Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus highlighted the vital role of food regulators in addressing unsafe food, which leads to 600 million illnesses and 420,000 deaths yearly, predominantly affecting children under five. Il a noté que les défis comme le changement climatique, la mondialisation et les nouvelles technologies mettent l'accent sur les systèmes alimentaires. He noted that challenges like climate change, globalization, and new technologies stress food systems. La collaboration entre les organismes de réglementation est essentielle pour assurer la salubrité et l'accessibilité des aliments à l'échelle mondiale. Collaboration among regulators is essential for ensuring safe, accessible food globally.

September 20, 2024

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