1000 touristes britanniques poursuivent pour des maladies d'origine alimentaire dans des hôtels de luxe du Cap-Vert. 1,000 British tourists sue over food-borne illnesses at Cape Verde luxury hotels.

Au cours des trois dernières années, près de 1 000 touristes britanniques ont engagé une action en justice après avoir été victimes de maladies gastriques graves, dont Shigella et Salmonella, dans des hôtels de luxe au Cap-Vert. Nearly 1,000 British tourists are pursuing legal action after experiencing severe gastric illnesses, including Shigella and Salmonella, at luxury hotels in Cape Verde over the last three years. Sur les 926 cas signalés, beaucoup ont nécessité une hospitalisation. Of the 926 reported cases, many have required hospitalization. Des préoccupations au sujet des pratiques de salubrité des aliments, telles que les plats découverts et tièdes, sont apparues, ce qui a incité les victimes à consulter un avocat au sujet de leurs expériences dans plusieurs hôtels de l'île. Concerns about food safety practices, such as uncovered and lukewarm dishes, have emerged, prompting victims to seek legal counsel regarding their experiences at multiple hotels on the island.