La Californie ordonne l'ajout d'acide folique aux produits masa de maïs pour les femmes Latina à partir de 2026. California mandates folic acid addition to corn masa products for Latina women starting 2026.

Le gouverneur de Californie Gavin Newsom a promulgué une loi exigeant l'ajout d'acide folique aux produits de la masa de maïs, y compris les tortillas, à partir de 2026. California Governor Gavin Newsom has enacted a law mandating the addition of folic acid to corn masa products, including tortillas, starting in 2026. La législation vise à accroître la consommation d'acide folique chez les femmes latino-américaines en âge de procréer, qui manquent souvent d'apport suffisant, en particulier avant et pendant la grossesse précoce. The legislation targets increased folic acid consumption among Latina women of reproductive age, who often lack sufficient intake, especially before and during early pregnancy. La loi oblige les fabricants à ajouter des quantités spécifiques d'acide folique et à inscrire cet ajout sur leurs produits. The law requires manufacturers to add specific amounts of folic acid and label this addition on their products.