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Le restaurant Woven de Coworth Park gagne 5 AA Rosettes, se classant dans le top 16 du Royaume-Uni.
Le restaurant Woven de Coworth Park, dirigé par le chef exécutif Adam Smith, a remporté cinq AA Rosettes, le classant parmi les 16 meilleurs restaurants du Royaume-Uni pour la nourriture, le service et l'hospitalité exceptionnelles.
Ouvert en septembre 2022 à l'hôtel de luxe Dorchester Collection près d'Ascot, Woven propose des menus à prix fixe à £95 pour le déjeuner et £165 pour le dîner, avec des prises modernes sur les saveurs familières.
L'expérience culinaire de Smith comprend des établissements prestigieux comme The Ritz.
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