Frankie & Benny's annonce un grand rafraîchissement de la marque, un nouveau menu avec 38 plats, et un profit de £4M au milieu des défis de la restauration décontractée.

Frankie & Benny's, la chaîne de restaurants italienne de New York, a annoncé une refonte importante de sa marque, marquant sa plus grande refonte depuis près de 30 ans. Le nouveau menu propose 38 plats, y compris des options de brunch, destinés à se reconnecter avec les clients. À la suite de mesures de réduction des coûts, la chaîne a enregistré un bénéfice de 4 millions de livres sterling pour l'exercice se terminant en octobre. Malgré les défis dans le secteur des restaurants occasionnels, la direction est optimiste quant à la croissance future.

September 29, 2024
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