Le mandat de l'Irlande en 2024 en matière de biodéchets vise les déchets alimentaires parmi les fabricants et les restaurants.
L'Irlande génère en moyenne 145 kg de déchets alimentaires par personne par an, se classant sixième dans l'UE et 10 % au-dessus de la moyenne de l'UE de 132 kg. Notamment, les ménages ne contribuent que 30 % de ce gaspillage, les entreprises alimentaires, en particulier les fabricants et les restaurants, étant les principaux responsables. En 2022, le gaspillage alimentaire total de l'Irlande s'élevait à environ 750 000 tonnes. Le nouveau règlement exige que les entreprises de collecte des déchets fournissent des bacs à biodéchets d'ici janvier 2024 pour régler ce problème.
September 29, 2024
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