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Le Japon fait face à sa plus grande hausse des prix alimentaires en raison de la matière première, de la logistique, de la main-d'oeuvre et de l'augmentation des coûts d'importation.
En octobre 2024, le Japon connaîtra sa plus grande hausse des prix alimentaires, touchant environ 2 900 produits.
Cette poussée est due à l'augmentation des coûts des matières premières, à l'augmentation des dépenses de logistique et de main-d'oeuvre, et à la faiblesse du yen, qui augmente les prix à l'importation.
Les boissons alcoolisées et les aliments transformés sont particulièrement touchés.
Dans l'ensemble, 12 401 produits alimentaires devraient connaître des hausses de prix en 2024, soit une réduction importante par rapport à 32 396 en 2023.
Les entreprises continueront probablement de répercuter ces coûts sur les consommateurs.
Japan faces its largest food price hike due to raw material, logistics, labor, and import cost increases.