Michelin Guide dévoile le premier classement des restaurants du Texas le 11 novembre à Houston.

Le Guide Michelin dévoilera son classement au Texas le 11 novembre à Houston, marquant sa cérémonie inaugurale dans l'État. Les inspecteurs anonymes ont évalué les restaurants des grandes villes, dont Houston et Austin, en fonction de la qualité, de la technique, de l'harmonie des saveurs, de la personnalité du chef et de la cohérence. Les prix comprennent une à trois étoiles et des distinctions comme Bib Gourmand et Michelin Green Star pour la durabilité. Cet événement célèbre la diversité culinaire et l'innovation du Texas.

September 30, 2024
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