L'étude de l'Université de Galway et McMaster révèle que la consommation quotidienne de café de plus de 4 tasses augmente le risque d'AVC de 33 %.

Une étude de l'Université de Galway et de l'Université McMaster a révélé que la consommation quotidienne de plus de quatre tasses de café augmente le risque d'AVC de 33 %. Les boissons gazeuses et les jus de fruits concentrés augmentent également le risque, surtout lorsqu'ils sont consommés fréquemment. En revanche, boire plus de sept tasses d'eau par jour et plusieurs tasses de thé noir ou vert peut réduire le risque d'accident vasculaire cérébral. La recherche a réuni près de 27 000 participants de 27 pays dans le cadre du projet INTERSTROKE.

September 30, 2024
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