Rappel de paquets de champignons Enoki de 5,3 onces en raison du risque de Listeria; aucune maladie n'a été signalée. 5.3-ounce Enoki mushroom packages recalled due to Listeria risk; no illnesses reported.

Enoki King Mushroom Farm rappelle des paquets de 5,3 onces de champignons Enoki en raison de la contamination potentielle de Listeria monocytogenes, identifiée lors des tests de routine par le Département de la santé de l'État du Maryland. Enoki King Mushroom Farm is recalling 5.3-ounce packages of Enoki Mushrooms due to potential Listeria monocytogenes contamination, identified during routine testing by the Maryland State Department of Health. Aucune maladie n'a été signalée, mais Listeria peut présenter de graves risques pour la santé, en particulier pour les populations vulnérables. No illnesses have been reported, but Listeria can pose serious health risks, especially to vulnerable populations. Il est conseillé aux consommateurs d'éliminer les champignons, de nettoyer les surfaces et de surveiller les symptômes pendant 70 jours. Consumers are advised to dispose of the mushrooms, clean surfaces, and monitor for symptoms for 70 days.

October 11, 2024

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