Les exportations australiennes de viande bovine devraient battre les records en raison de la sécheresse aux États-Unis et de la forte demande.

Les exportations australiennes de boeuf sont sur le point d'établir un nouveau record cette année, alimenté par les conditions de sécheresse persistantes aux États-Unis qui entravent la reprise du cheptel bovin national. Les États-Unis importent le double de leur volume habituel de boeuf, ce qui donne à l'Australie la possibilité de combler les lacunes en matière d'approvisionnement. Malgré la hausse des prix de détail, la consommation de boeuf aux États-Unis demeure forte. En outre, la diversification des exportations vers des marchés comme l'Indonésie a renforcé la demande de viande bovine australienne.

October 12, 2024
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