L'USDA enquête sur l'épidémie de charcuterie de Boar liée à 10 décès, 50 hospitalisations dans 19 États depuis mai. USDA investigates Boar's Head deli meat plant outbreak linked to 10 deaths, 50 hospitalizations across 19 states since May.

L'USDA enquête sur sa réponse à une épidémie de Listeria liée à une usine de viande de charcuterie de Boar's Head en Virginie, qui a entraîné au moins 10 décès et près de 50 hospitalisations dans 19 États depuis mai. The USDA is investigating its response to a listeria outbreak linked to a Boar's Head deli meat plant in Virginia, which has resulted in at least 10 deaths and nearly 50 hospitalizations across 19 states since May. L'enquête, demandée par le sénateur Richard Blumenthal, permettra d'évaluer si les inspecteurs fédéraux et les inspecteurs des États ont traité adéquatement les questions sanitaires en cours, y compris les moisissures et les ravageurs. The inquiry, prompted by Senator Richard Blumenthal, will assess whether federal and state inspectors adequately addressed ongoing sanitary issues, including mold and pests. Boar's Head a rappelé plus de 7 millions de livres de viande et a fermé l'installation. Boar's Head recalled over 7 million pounds of meat and closed the facility.

October 15, 2024

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