Shabir Hussain, 56 ans, fondateur de la chaîne de restaurants d'Akbar, est mort d'un cancer; ses restaurants ont fermé pour rendre hommage avant de rouvrir.
Shabir Hussain, fondateur de la chaîne de restaurants Akbar, est mort à 56 ans du cancer. Il a ouvert le premier Akbar à Bradford en 1995, augmentant l'activité à près d'une douzaine d'endroits à travers le Royaume-Uni. En hommage à lui, tous les restaurants d'Akbar ont fermé leurs portes les 16 et 17 octobre, réouvert le 18 octobre à 17h. Les hommages d'amis et de collègues soulignent l'influence et l'inspiration d'Hussain dans l'industrie de la restauration.
October 16, 2024
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