Shabir Hussain, 56 ans, fondateur de la chaîne de restaurants d'Akbar, est mort d'un cancer; ses restaurants ont fermé pour rendre hommage avant de rouvrir. 56-year-old Shabir Hussain, founder of Akbar's restaurant chain, died from cancer; his restaurants closed for tribute before reopening.

Shabir Hussain, fondateur de la chaîne de restaurants Akbar, est mort à 56 ans du cancer. Shabir Hussain, founder of the Akbar's restaurant chain, has died at 56 from cancer. Il a ouvert le premier Akbar à Bradford en 1995, augmentant l'activité à près d'une douzaine d'endroits à travers le Royaume-Uni. He opened the first Akbar's in Bradford in 1995, growing the business to nearly a dozen locations across the UK. En hommage à lui, tous les restaurants d'Akbar ont fermé leurs portes les 16 et 17 octobre, réouvert le 18 octobre à 17h. In tribute to him, all Akbar's restaurants closed on October 16 and 17, reopening on October 18 at 5 PM. Les hommages d'amis et de collègues soulignent l'influence et l'inspiration d'Hussain dans l'industrie de la restauration. Tributes from friends and colleagues highlight Hussain's influence and inspiration in the restaurant industry.